親子で学ぶ おいしい食育学【第3回】朝ごはん編
毎朝スッキリ目覚めて、朝ごはんをもりもり食べて元気いっぱいに一日を過ごせる人は、大人でもそう多くはないのではないでしょうか？ それは子どもも同じです。どうしたら朝ごはんを食べてくれ
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教育を考える/食育 2018.5.29
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教育を考える/食育 2018.5.15
親子で学ぶ おいしい食育学【第2回】成長スパート編
幼い子どもを育てている親御さんにとって、我が子の成長は気がかりですよね。他の子どもと比べて小さい？ 大きい？ 痩せている？ 太っている？ 気になりだすと止まらなくなります。そして身
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教育を考える/食育 2018.5.7
保育園・幼稚園の「食育活動」がアツい！ “体験” を通して食を学ぶ。
昨今、一人で好きな時間に食事をする「孤食」や、家族がバラバラのメニューを食べる「個食」といった食生活をする人が増えています。また栄養の偏りや不規則な食事、肥満やそれが原因と考えられ
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教育を考える/食育 2018.5.1
親子で学ぶ おいしい食育学【第1回】食事のマナー編
子どもの健全な身体と心を育むために欠かせない毎日の食事。 おいしい食事と楽しい食卓は、家族の幸せの象徴でもあります。 しかし、ほとんどの親御さんは“子どもの食事”について何
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教育を考える/食育 2018.3.2
親と子どもの食育学vol.3
子どもの味覚はどのようにして形成されていくのでしょうか。親が食べているもの、親が食べさせるものによる影響が大きいことはなんとなくわかっていても、自分たちが毎日食べている食事の味付け
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教育を考える/食育 2018.2.28
親と子どもの食育学vol.2
私たちの想像をはるかに超えて、子どもはものすごいスピードで成長していきます。昨日までできなかったことが急にできるようになったり、大人顔負けの会話をするようになったりと、親ですらびっ
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教育を考える/食育 2018.2.28
親と子どもの食育学vol.1
私たちが生きていくうえで欠かせない＜食事＞。毎日の食事は子どもの身体の成長だけではなく、心の成長にも大きく影響します。献立を考えて調理して食べさせるということは、何気ない日常の一部
